Bạc hà (Bo He) là thảo dược quen thuộc trong Đông y với tính vị cay the, mát, quy vào kinh Phế – Can – Đởm, nổi tiếng trong các bài thuốc giải cảm phong nhiệt. Dược liệu này giúp thanh nhiệt đầu mặt, giảm đau đầu, giảm ho, long đờm, thông mũi, làm dịu họng và hỗ trợ hạ sốt tự nhiên. Ngoài tác dụng hô hấp, bạc hà còn có lợi cho tiêu hóa nhờ khả năng giãn cơ trơn ruột, giảm co thắt, giảm đầy hơi và buồn nôn, đồng thời có tác dụng kháng khuẩn – kháng nấm – kháng virus theo nghiên cứu hiện đại. Bạc hà cũng giúp giảm stress, khai thông can khí, hỗ trợ sáng mắt, cải thiện sự tập trung và tỉnh táo. Tinh dầu bạc hà giàu menthol mang đến hiệu ứng mát – tê, giảm đau dây thần kinh và cơ bắp, tăng tuần hoàn da đầu và hỗ trợ mọc tóc. Tuy nhiên, thảo dược này chống chỉ định cho người khí hư, hư hàn, tự hãn, can dương thịnh và trẻ nhỏ khi dùng tinh dầu. Bài viết cung cấp đầy đủ công dụng, tính vị, thành phần hóa học, liều dùng và kiêng kỵ của bạc hà theo chuẩn Đông y và nghiên cứu hiện đại.
Bồ Công Anh (Pu Gong Ying – Taraxacum mongolicum) là vị thuốc quý trong Y học cổ truyền, nổi tiếng với công năng thanh nhiệt, giải độc, tiêu viêm, tiêu ung tán kết, lợi niệu thông lâm và bảo vệ gan. Cây có vị ngọt hơi đắng, tính hàn, quy vào kinh Can và Vị, được xem là “vị chủ yếu của chứng ung thũng – nhọt độc”. Bồ công anh chứa nhiều hoạt chất sinh học như taraxasterol, luteolin, inulin, β-sitosterol, cùng các vitamin A, C, E, và khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường miễn dịch, chống oxy hoá, điều hòa lipid và đường huyết. Trong lâm sàng, dược liệu này được ứng dụng rộng rãi để chữa viêm vú, tắc tia sữa, mụn nhọt, viêm gan, sỏi mật, viêm đường tiết niệu, cao huyết áp nhẹ, viêm họng, viêm amidan, viêm phế quản, eczema, viêm da và hỗ trợ điều trị ung thư, tiểu đường, béo phì. Ngoài ra, Bồ Công Anh còn được dùng như rau ăn, trà thảo dược, giúp thanh lọc cơ thể, bảo vệ gan và hỗ trợ giấc ngủ. Với nền tảng khoa học vững chắc kết hợp y lý Đông phương, Bồ Công Anh ngày nay được xem là vị thuốc – thực phẩm bảo vệ sức khỏe tự nhiên toàn diện, phù hợp cho người hiện đại trong phòng và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh mạn tính.
Chi tử (Fructus Gardeniae – quả Dành dành) là vị thuốc Đông y quý có vị đắng, tính hàn, nổi tiếng với công năng thanh nhiệt, tả hỏa, giải uất, lợi niệu, lương huyết và an thần. Từ hàng nghìn năm nay, Chi tử được ghi trong Thần Nông Bản Thảo Kinh và Bản Thảo Cương Mục như “vị thuốc mát tâm, giáng hỏa, trừ phiền nhiệt”. Hiện nay, các nghiên cứu hiện đại đã chứng minh nhiều hoạt chất sinh học của Chi tử như geniposide, crocin, genipin có tác dụng kháng viêm, hạ sốt, bảo vệ gan, lợi mật, chống oxy hóa và tiềm năng kháng ung thư. Trong lâm sàng, Chi tử được dùng trong các thể bệnh sốt cao, mất ngủ, vàng da, viêm gan, viêm tiết niệu, ho ra máu, viêm da, mụn nhọt, xuất huyết do nhiệt. Khi sao chế khác nhau, tác dụng cũng khác: dùng sống để thanh nhiệt, sao vàng để tả hỏa, sao đen để cầm máu. Với vị đắng thanh, tính mát mà không quá hàn, Chi tử là dược liệu giúp cơ thể điều hòa âm dương, làm dịu tâm hỏa, thanh lọc độc nhiệt, phục hồi cân bằng tự nhiên
